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乳品专家陈瑜:国内乳品消费需要回归理性

来源:糖酒快讯-食品资讯  2012-04-05 14:50:56

      针对目前我国奶粉市场上,洋品牌奶粉即便在零关税的情况下仍然涨价,却依旧受到消费者追捧的现象。中国奶业协会理事、东方艾格乳业分析师陈瑜认为,好产品会说话,而不是说贵的就好。时间会慢慢告诉消费者,什么才是对的,什么才是好的。

      陈瑜表示,虽然前一段时间的三氯氰胺事件影响了国内乳品企业的发展,但是现在各大乳企都在奋起直追。他认为,现在的消费者不够理性,不买对的,就买贵的,中国的孩子喝洋奶粉是不是最好的选择,这需要大家经过一段时间来进行比较。

      在陈瑜看来,婴儿奶粉的好坏,最重要的是要无限接近母乳。要接近母乳,就一定要接近中国的母亲,目前很多企业加强了对中国母乳的研究,更适合中国宝宝的营养需求。

      对于如何恢复民众对我国乳品行业的信心,陈瑜指出,一是政府要加强监管,行业协会适当引导。现在的企业经过上一轮的洗牌,50%不合规格、监测手段不到位的全部清理出去。有了行业准入门槛,剩下来的企业,质量监管水平更高。

      二是加强自有奶源的建设。

三是要对消费者观念进行培养。一些消费者的消费观不是很理性,不买对的就买贵的,相互攀比。此外,洋奶粉主要针对外国小孩的身体发育而研发,是否适合中国孩子的成长,也有很大争议。

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